IchiBan Braunschweig
Grill-Restaurant in Braunschweig-Innenstadt, Sonnenstraße 13
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Sonntag, 11. Oktober 2026, 10:56 Uhr.
| Montag | Ruhetag |
|---|---|
| Dienstag | 16:30–23:00 Uhr |
| Mittwoch | 16:30–23:00 Uhr |
| Donnerstag | 16:30–23:00 Uhr |
| Freitag | 16:30–23:00 Uhr |
| Samstag | 11:30–23:00 Uhr |
| Sonntag | 11:30–23:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Sonnenstraße 13
38100 Braunschweig
Telefon
+49 531 61800131
Über IchiBan
In Braunschweig im Stadtteil Innenstadt ist IchiBan zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Sonnenstraße 13. Eingeordnet ist das Lokal als „Grill-Restaurant“. Gäste verbinden damit vor allem Steaks, Spieße und Grillplatten. Vom Stadtzentrum aus liegt das Lokal rund 870 m südwestlich.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Dienstag bis Freitag 16:30–23:00 Uhr, Samstag und Sonntag 11:30–23:00 Uhr. Montag ist Ruhetag. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 49 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Praktisch zu wissen – im Sommer kann draußen gesessen werden, ein Lieferservice wird angeboten, vegetarische Gerichte sind erhältlich, bezahlt werden kann auch mit Karte und Tische lassen sich reservieren.
In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Pho ta (50 m), Hühnerdieb (70 m) und Red Pepper da Dante - Sapore Italiano (120 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.
Auf einen Blick
| Kategorie | Grill-Restaurant |
|---|---|
| Weitere Küchen | Sushi-Restaurants |
| Adresse | Sonnenstraße 13, 38100 Braunschweig |
| Stadtteil | Innenstadt |
| Bundesland | Niedersachsen |
| Telefon | +49 531 61800131 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 15–30 €) |
| Ruhetag | Montag |
| Bezahlen | Karte |
| Koordinaten | 52.26275, 10.51390 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Grill-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Scharfe grüne Peperoni vom Rost mit Knoblauch und Meersalz
Marinierte Hähnchenflügel vom Grill mit Barbecue-Sauce und Dip
Deftige weiße Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch und Paprika
Fein gehobelter Weißkohl mit Essig, Öl und etwas Paprikapulver
Gemischter Blattsalat mit Hähnchenbruststreifen vom Grill und Joghurtdressing
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel und Grillgemüse
Langsam gegarte Schweinerippchen mit rauchiger Barbecue-Glasur und Maiskolben
Lachsfilet mit Zitronenbutter, Blattspinat und Reis
Zucchini, Aubergine, Paprika und Pilze vom Grill mit Halloumi und Tzatziki
Tomatenreis mit Paprika, Erbsen und Gewürzen nach Balkanart
Blätterteiggebäck mit Walnüssen und Pistazien in Sirup, mit Eis
Karamellisierte Ananasscheiben vom Grill mit Vanilleeis und Rum
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von IchiBan und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Mittwoch, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Donnerstag, 16–17 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Montag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- LieferserviceBestellungen werden auch geliefert.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
- KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.
- Reservierung möglichTische können vorab reserviert werden.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat IchiBan geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Freitag 16:30–23:00 Uhr, Samstag und Sonntag 11:30–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich IchiBan?
IchiBan hat die Adresse Sonnenstraße 13, 38100 Braunschweig. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei IchiBan reservieren?
Reservierungen werden angenommen. Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 531 61800131.
Gibt es bei IchiBan vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.
Kann man bei IchiBan draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Bietet IchiBan Essen zum Mitnehmen oder Lieferung an?
Ja, das Lokal bietet einen Lieferservice an.
Kann ich bei IchiBan mit Karte zahlen?
Ja, Kartenzahlung wird akzeptiert.
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